Cours N° 1

Prix: 85.-  Par personne

Nombre de personnes:  De 5 à 15 personnes.

Ce cours est d'une durée de 3h environ le samedi matin de préférence.

-Tout savoir sur la culture du cacao et les méthodes de fabrication.

- Dégustation de la fève de cacao jusqu'au produit fini.

- Découverte des différentes saveurs selon les Origines du Cacao.

- Fabrication de truffes à la cannelle et de pralinés feuilletine.